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2018.07.31 好吃作法又不難,現在蔥價也不貴,沒時間做麵包,馬上又做了一次蔥油餅啦!
配方: 琳達公主的廚房筆記(P.90)

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這是一款沒有甚麼難度的蛋糕,不用分蛋,也不用打發蛋白。
全部和和和和和和在一起,再放入烤箱烤。一下子就完成嚕!

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學習手揉麵包一陣子之後,我也陸續加入了一些攪拌機的社團。像是台灣製的小林12、士邦8、小紅社團......。
心裡一開始是屬意小林12,感覺有了這一台就會變得很專業。

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今天先寫一篇試做公主新書食譜裡的水煎包的文章,為什麼呢? 因為可以抽獎,而且還可以學廚藝,所以我要勤奮一點做了!拜託一定要抽到我!嘻!
書裡面步驟圖真的很詳細,內容就像部落格一樣仔細,看得出來公主真的非常的用心。拍照也都是公主自己完成的,超級厲害。

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前一篇文章寫完以後,我隱約想起來我想開始烘焙是因為老奶奶檸檬蛋糕。
曾經我初生之犢不畏虎,還是烘焙菜鳥的時候做了一個自己都覺得怎麼這麼成功(?)的老奶奶檸檬蛋糕讓老公帶去請同事,到現在我自己都還覺得不可思議,哈哈!

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腦容量如小鳥的我,已經忘記當初怎麼開始想要烘焙了。
當初搬家選購家電時因為考慮到廚房不大,選擇了有烘烤功能也有微波功能的水波爐。

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之前寫過好幾年的部落格當作我的心情日記,
以前還沒有臉書的時候, 我的無名小站都是拿來抒發心情的,

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